Sava-Borsa Regényes ízek a világ körül

„Egyél, igyál! Ez a nap már úgyis az ördögé!”
(Borsa Brown: Gyalázat és hit)
Történetek, helyszínek, ízek. Ez a három dolog fonódik össze ebben a szakácskönyvben, nem véletlenül. Az
Arab-félszigettől Szicília vagy Szardínia partjain át egészen Amerikáig, Törökországig utazhatunk, és
kóstolhatunk.
Hogy mi ihlette ezt a kötetet? A mind ez idáig megszületett sok Borsa Brown-regény, amelyekben a
karakterek rendszeresen asztalhoz ülnek, és az evést mint egyfajta szentséget élik meg. Legyen édes vagy
sós, natúr vagy csípős, folyékony vagy szilárd, egy biztos: Ha belekóstolunk a receptek segítségével
elkészített ételekbe, és behunyjuk a szemünket, ott leszünk a történetek helyszínén, ahonnan származnak
ezek a finomságok.
Borsa Brown neve leginkább a romantikus regényekkel kapcsolatban lehet ismerős, noha a szerzőnek jelent
már meg mesekönyve és katonai albuma is, amelyben szerzőtársával a Magyar Honvédség Különleges
alakulatát mutatja be képek és idézetek formájában.
2013 óta töretlen népszerűségnek örvendenek a könyvei, jellemzője, hogy a hazaitól idegen kultúrákba
kalauzolja az olvasókat, ezzel szinte másik dimenziót teremtve olvasás közben. 2015-ben Az Arab című
kötetét az év könyvének szavazták meg az olvasók, 2017-ben pedig ő volt a legnépszerűbb hazai írónk.
2020-ban, Pápai József Főtörzsőrmester úrral közösen vehette át Áder János Köztársasági Elnök Úr kitüntető
levelét, amelyet a Frontvonal című katonai album elismeréseként kaptak, ami a Magyar Honvédség és a
Honvédelmi Minisztérium támogatásával jött létre.
A számtalan Aranykönyv-díj-jelölés és sok más elismerés mellett arra a közösségre a legbüszkébb, amely a
regényei által kovácsolódott.