Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Ár:
7.500 Ft
Menny.:db

Magyar gyümölcsfajták

Ár:
7.500 Ft
Menny.:db

Leírás

Ezt a művet csaknem 20 szerző írta meg azokról a gyümölcsfajtákról, amelyek Magyarországon, illetve a Kárpát-medencében keletkeztek szelekcióval vagy keresztezéses nemesítéssel.
A könyv általános fejezeteiben hagsúlyozzák a biodiverzitás jelentőségét, a gyümölcs-génbankok kialakulását és feladatait, kitérnek a gyümölcsfaiskolák történetére és bemutatják a hazai pomológusok és fajtanemesítók elévülhetetlen munkásságát.
A szerzők az egyes fajták származását, elterjedését, termesztési sajátosságait, morfológiai tulajdonságait és a gyümölcs külső és beltartalmi értékeit írják le. Így csaknem 70 almafajtát, majdnem 50 körtefajtát ismertetnek a szerzők, de sok a hazai szilva-, kajszi-, meggy-, cseresznyefajta is. Kevesebb hazai fajtája van a birsnek, a naspolyának, az őszibaracknak, a mandulának, a diónak, a gesztenyének, a mogyorónak. A bogyósgyümölcsűek között különösen a legújabb nemesítésű szamóca-, málna-, málnaszeder-, köszmétefajták emelkednek ki.
A könyv nagy erénye, hogy nemcsak a fajták leírását találja meg az olvasó, hanem a színes fotókat is a magyar eredetű gyümölcsökről. Több mint 300 színes fotó illusztrálja a könyvet, reprezentálva azt a gazdag, változatos, sokféle formájú, színezetű gyümölcsfajtát, ami mind a mai napig rendelkezésünkre áll.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Paraméterek

Szerző Soltész Miklós
Fordító
Eredeti cím
Kiadás éve 2014
Terjedelem 523
Méret 170x240
Súly
Sorozat Hungarikumok
Kiadó Mezőgazda